Nade con los grangejos de río

écrevisse
Las pinzas más grandes de los ríos

Los cangrejos de río son crustáceos que pertenecen a una de las siguientes familias: Astacidae, Cambaridae o Parastacidae. Todas ellas se encuentran en agua dulce, donde han colonizado una gran diversidad de biotopos, desde marismas hasta torrentes. Algunas especies viven solo en corrientes fuertes. Los cangrejos de río son capturados por los humanos y utilizados como alimento desde tiempos inmemoriales.


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